Par : hortens
Bonjour Mercotte je viens de les tester je les trouve très bonne moi je n’ai pas mis de cannelle mais du chocolat noir au caramel en petits copeaux, super bon pour cette recette de base je dirais
View ArticlePar : ptit biscuit
J’ai testé cette recette et elle est délicieuse. J’ai refait la même pâte mais g garni avec une ganache au chocolat et à la place du sucre perle j’ai mis de la brésilienne ttout aussi délicieuse merci...
View ArticlePar : Johanna
Bonjour mercotte, alors comme toi j’aime la brioche généreuse et je voulais savoir si je pouvais utiliser la recette de ta brioche de Nanterre facile du magazine Fou de Pâtisserie pour faires ses...
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Par : mercotte
Oui bien sûr Johanna ou alors une brioche un peu moins beurrée, il doit y en avoir d’autre sur le blogs dans la rubrique pains et viennoiseries Bonne chance
View ArticlePar : MARIE B
Bonjour, Une question… C’est quoi une farine spéciale brioche? Merci Cordialement
View ArticlePar : mercotte
En réponse à MARIE B. C’est une farine de gruau je vous conseille de lire cet article ui vous donnera tous les détails...
View ArticlePar : Gaëlle
Bonjour, Je viens de découvrir votre site, et je suis déjà sous le charme. je ne regarde pas la télé donc je ne vous connaissais pas mais le détails dans lequel vous allez à chaque fois pour les...
View ArticlePar : mercotte
En réponse à <a href="https://www.mercotte.fr/2015/09/02/brioches-a-la-cannelle-tres-menageres-et-economiques/#comment-891066">Gaëlle</a>. Merci Gaëlle j'essaie de démystifier les recettes...
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